夕食Bの内容

夕食Bの内容 食　数　量 メニュー 使用量 ｋｃａｌ アレルギー ごはん 米 100g 舞茸御飯の具 40g とんとん汁 エノキ 5g しめじ 5g 干し椎茸 0.5g 無塩バター 1.5g 乳 豚肉 5g 豚肉 ジャガイモ 15ｇ 人参 3g 大根 10g ネギ 5ｇ インゲン 10g 白味噌 12g 大豆 赤味噌 1ｇ 大豆 だしの素 1g 水 180cc 地粉 10g 小麦 水 4cc 塩 0.2g 白ごま 0.5g 鶏の照焼2切れ 30g 鶏肉・大豆 えびフライ30g 1本 エビ・卵・小麦 白絞め油 3cc 大豆 ロールキャベツ60g 1ｹ 豚肉・小麦・乳・大豆 コンソメ 0.3g 塩 少々 胡椒 少々 ほうれん草の胡麻和え ほうれん草（冷） 55ｇ 胡麻 2g しょうゆ 5cc 大豆 漬物 桜大根 20ｇ 大豆・小麦 アップルジュース 1本 リンゴ エネルギー 824

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